​Kostholdsveileder og forfatter Sara Chacko er kjent for sin store kompetanse innen helse, kosthold og urtemedisin. Hun har vært aktiv innen dette felt siden nittitallet og jobbet fast med helse og kosthold i over 15 år.

Sammen med Trine Berge, har Sara skrevet bøkene Supermat (2010), Beautyfood (2011) og Supersmoothies (2012). I mange år reiste Sara rundt hele landet og holdt kurs og foredrag om helse og kosthold. Som kostholdsveileder har hun en bred kundekrets, som inkluderer både idrettsutøvere, forretningsledere, folk med kroniske lidelser og sykdommer og barnefamilier.

Det er ikke bare sunn mat og riktig kosthold som skaper god helse, hele livsstilen må inkluderes. Sara jobber holistisk, det vil si at hun tar hensyn til hele klientens livsstil, ikke bare kostholdet, når hun gir veiledninger.
Hva som passer for hver enkelte er svært individuelt.

Kostholdsveiledningene er nøye tilpasset klientens egne behov og ønsker. Sara supplerer sine klienter med spesialtilpassede program som inkluderer både urter og supermat. Hun vil også dele skreddersydde oppskrifter og kostholdsplaner som inkluderer både vanlig mat og supermat. Dette er for at klienten skal oppnå bedre og raskere resultater.